地域とつながるお茶のブランド化を目指して

福島県の耕作放棄地とフードロスに向き合った発表。地域課題を地域資源としてアップサイクルする方法を模索し、ドライフルーツハーブティの開発に挑みました。
https://fukurum.jp/1731